Brot & Brötchen nach Familientradition
Familientradition von Laufer
In fünfter Generation lebt, arbeitet und backt die Feinbäckerei Laufer in Berlin Hermsdorf. Wir gehen mit Leidenschaft und Verantwortung unserem Handwerk nach und haben immer gutes Brot gebacken. „…so wie sich das gehört!“, hätte der Gründer Josef Laufer mit Sicherheit hinzugefügt. Hans und Wolfgang Laufer hielten es so wie der einstige Gründer Josef Laufer: ,,Eine gute Brot und Brötchenqualität produzieren, nicht stehen bleiben und nach neuen Rezepten Ausschau halten.´´ Vor allem bei der Brotherstellung war es ihm wichtig, der Tradition verpflichtet zu sein und zu bleiben – nach den Rezepten seines Vaters zu backen. Die waren immerhin der Grundstein für den Erfolg der Laufer-Gilde.
Diese Aufgabe führt jetzt Patrick Seefluth mit einem gut ausgebildeten Bäckerteam im Sinne seines Ur-Urgroßvaters weiter fort.
Art.-Nr.: 901 Nach Traditionsrezept. Wie vor 100 Jahren 500g 1.000 g 1.500 g
Art.-Nr.: 905 Aus Weizenteig Mit Saaten bestreut
Art.-Nr.: 904 Aus Weizenteig
Art.-Nr.: 908 Toll für Ihre Party das Herz zum Belegen!
Art.-Nr.: 905 Verschieden bestreut
Art.-Nr.: 906 Aus Weizenteig
Art.-Nr.: 907 Aus Weizenteig. Alle Ziffern möglich
Art.-Nr.: 910 Aus Weizenteig Ideal für Bratwurst oder Steaks
Art.-Nr.: 913 Aushöhlen und Suppe einfüllen Ab 10 Stück möglich
Art.-Nr.: 914 Aus Weizenteig Brezel Stück Hörnchen Stück
Art.-Nr.: 819 Aus Brotteig
Art.-Nr.: 919 Ideal für das Fisch-Buffett Auch als Sternzeichen Krebs zu verwenden.
Art.-Nr.: 922 Zum Schulanfang Aus Weizenteig
Art.-Nr.: 921 Partyhit Aus Weizenteig
Art.-Nr.: 920 Klein Groß
Art.-Nr.: 918 Aus Weizenteig Klein Groß
Art.-Nr.: 917 Aus Weizenteig Klein Groß
Art.-Nr.: 915
Art.-Nr.: 912 Aus Weizenteig Mit Ziffern
Art.-Nr.: 911 Aus Weizenteig
Art.-Nr.: 909 Gemischt
Art.-Nr.: 908 Toll für Ihre Party das Herz zum Belegen! Mit Käse oder Salami
Art.-Nr.: 903 Spitzenprodukt 500 g
Art.-Nr.: 902 350 g